天気の悪い中みなとみらいにある横浜ランドマークタワーにある展望レストラン「シリウス」でランチブッフェを堪能してきました。
気軽に言っていますが、一応お行儀の良い感じなのでその辺はちゃんとしておきましょう。
基本情報
平日と土日で予約の有無は結構変わってきますが、絶対に行きたい場合は予約しておくとスマートです。
今回は誕生日会を兼ねてなので誕生日利用で予約しておきました。
ランチの営業時間は11:30～13:30（最終入店）となります。
時間は100分制です。
料金
料金は平日と休日で変わります。
平日料金
大 人 ￥4,477（￥3,700）
シニア ￥3,993（￥3,300）
小学生 ￥2,662（￥2,200）
幼 児 ￥1,210（￥1,000）
休日料金
土・日・祝日・クリスマスウィーク・12月31日が設定されています。
大 人 ￥4,961（￥4,100）
シニア ￥4,477（￥3,700）
小学生 ￥2,904（￥2,400）
幼 児 ￥1,210（￥1,000）
※クリスマスウィーク：12月18日～26日
座席について
座席は窓際とその他で選ぶことも可能です。
窓際の席に座りたい場合は絶対に予約してください。
予約の際に座席指定ができなかった場合は備考欄に記載しておくと確率が上がります。
座席指定ができない場合は窓際だったらラッキー程度に考えておいてください。
窓際でなく落ち着ける座席など記載しておくと奥側にしてもらえると思います。
逆に料理撮りに行くのが面倒な場合は、中央付近や料理が取りやすい座席とかにしておくと良いです。
空いている時は結構色々わがまま聞いてもらえるけどワガママはいけません。
今回は真ん中の座席だったので料理は凄く取りに行きやすかったです。
雲海のタイミング
今回は天気が微妙だったので絶景とは行きませんでしたが、雲海要素が楽しめます。
こんな感じになってたら結構チャンスです。
興味がない人にはただの曇り空なので、この光景を楽しめる人といけるといいと思います。
下手をするとこれがひどくなって真っ白になることもありますので、見れたらラッキーという感じです。
大体は雲の中に隠れてしまうので気象条件次第です。
大体はこんな感じになってしまって真っ白になります。
夜の方がわかりやすいので、夜間に撮影しましたがこの状態だと真っ白だと思います。
見れるかもしれないねワクワク位の感覚で行けばいいと思います。
予約特典
予約する時に使用用途を聞かれます。
その時に誕生日にするだけで、記念撮影をしてくれ写真をプレゼントしてもらえます。
ランドマークタワーの台紙にも入れてくれているので良い思い出になります。
感染防止用のアクリルパネルも取り払ってくれて非常に開放的な感じで料理が楽しめました。
料理の感想
今回食べた料理は11月～1月のスカイブッフェ クリスマス＆ニューイヤーです。
今回のメニューは2022年1月6日までとなってます。
今回はクリスマスのメニューを堪能しました。
コールドセレクション
冷製料理はバーカウンターの場所に展開されています。
結構好き嫌いがあると思いますが、全体的に良い感じにまとまっていると思います。
私が苦手だと思ったのは鰊（にしん）のワインマリネ位です。
魚臭いのが気になる人にはちょっと向かないかなと感じました。
小松菜のバナナスムージーは友人が苦手だったようです。
結構人それぞれなので１度目は一口で済む位にしておくのが結構重要です。
私が好きだと感じたのは「魚介のダブレ バジルの香り アイオリソース」でした。
ホットセレクション
温製料理は逆に奥側に広がっています。
ぐるっと一周コースで色々な料理を食べられます。
好きだったのは「ローズマリー香るポークとりんごのポットロースト」でした。
香草がいい感じに効いていてお肉の柔らかさとりんごの甘さを感じました。
そのほかスープ系などもありました。
「グーラッシュスープ」はサラッと飲みやすくポトフとトマトスープの中間位あたりの味わいでした。
辛いスープ的なものが欲しければ「グリーンカレー」がいいと思います。
私は辛すぎて食べられませんでした。
でもココナッツの風味は良い感じに感じました。
カービングサービス
「ローストビーフ」も好き嫌いがあると思いますが、肉好きなら要チェックです。
写真の一般的な「グレイビーソース」に加え「味噌オニオンソース」が選べました。
両方食べてみましたが安心の美味しさでした。
「味噌オニオンソース」は揚げ物にも合う意外性を秘めていました。
「ローストチキンレモン風味」はクリスマス用メニューかなとおもいます。
外はカリカリ中はジューシーという言葉が当てはまります。
写真は骨つきですが、言えば多分骨なしにもできると思います。
私はナイスなタイミングで骨ありになりました。
小鉢のポトフがこれまた美味しいので単品でもう１つくらいお変わりしたいと思いました。
「魚介のスパゲッティー」は写真撮るの忘れました。
それくらい美味しそうな香りに誘われてスルスルと口に運ばれて行きました。
ブイヤベースだけ飲むのもいいかなと思える１品でした。
「アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース」は是非とも食べていただきたいです。
この焼き目がついているのがアイス です。
パンケーキもデザートらしく上品に添えられている程度なのですんなり食べられます。
ベリーソースも酸味や酸っぱさを感じることなく美味しくいただけたので、残りのソースだけパンにつけて食べたいと思いました。
スイーツ
デザートも地味な楽しみです。
今回はメインをどっさり食べたおかげで、少し控えめです。
カップ系ばかりおいてありますが、左にしれっと写っている「りんご煮込みシナモン風」的なものが結構美味しいです。
あとは真ん中にある卵型の「チョコレートプリン」これも甘すぎずチョコレートとプリンの良いところを引き出せており、
是非とも食べてもらいたいです。
ケーキやアイスもありましたが、そこまでは食べられませんでした。
ドリンク
通常のドリンクのほか「オーツミルク」がおいてありました。
飲んでみたところこれも美味しくて普段水分を取らない友人が珍しく３杯飲んでました。
あったら是非とも味わってもらいたいです。
まとめ
天気が悪い中でも十分楽しめました。
雲海に興味がない人でも料理を十分に堪能することができます。
予約すれば無料で記念撮影もしてもらえるので、サプライズにもなると思います。
食べるのが好きという人で、記念日などに使うと結構喜ばれますよ。
コメント