2021年4月にディズニーシー直結のホテルミラコスタ内にある
オチェアーノでディナーブッフェを堪能しました。
ディナーブッフェのメニューやおすすめなメニューも記載しておきますので、
参考にしてみてください。
ディナー限定のチキンコンソメをメインに食事を楽しんできました。
基本情報
ディナーブッフェ
営業時間色々変更されています。
21年4月19日までは21時まで(L.O 20時)
21年4月20日から20時まで(L.O 19時)
状況によって変更されるので注意が必要です。
料金
大人料金は土日で変動します。
細かい料金設定は公式を参考にしてください。
- (平日)大人:5,800円~
- (土日祝日)大人:6,300円~
- 中人:3,600円~
- 小人:2,600円~
ディナーブッフェ メニュー
温かい料理は入り口側と奥側に別れています。
気になる物があったら聞いてみてください。
- 白身魚のスチーム タプナードソース
- サーモン 赤ワインクリームソース
- ローストチキン
- ハンバーグ クリーミーマッシュルームソース
- ラムのロースト アンチョヴィとバジルのサルサ
- ビーフの煮込み
- バターライス
- イカのセート風煮込み
- 野菜のパスタ トマトソース
- ブロッコリーとレンズ豆
- オニオンとオリーヴのフラットブレッド
- ローストビーフ
- ライス
- マイルドポークカリー
- チキンコンソメ
- ラビオリ
- ブイヤベース オチェーアノ風
真ん中のゾーンは主に冷たい物です。
前回は全てキャストさんオーダーで取り分けてくれていました。
- タコとトマトのタブレ
- スモークサーモンとハーブ
- 冷製チキン ラベンダードレッシング
- シュリンプとイカのマリネ サフラン風味
- レタスと彩野菜のサラダ
- フライドオニオン
- チーズ
- レモンドレッシング
- シーザードレッシング
- オニオンドレッシング
- サウザンアイランドドレッシング
- 冷製ポークとヒヨコ豆のサラダ
- 生ハムとピぺラード
- オニオンとアンチョヴィのキッシュ
- ツナとポテトのサラダ
- プロヴァンス風 パテ
- ポークリエット
- クラッカー
- パスタフリット
- トルティーヤ
- ビーフのサラダ バジル風味
- イワシとセロリアークのパスタサラダ
- ハムとレーズンのケークサレ
- ミニトマト
- フルーツ
パン類は冷製料理の内側にあるので見落としがちです。
- オレンジデニッシュ
- チェリーとチョコレートのデニッシュ
- オリーヴのフーガス
- バゲット
- バターロール
- ホワイトロール
デザートは奥側に並んでいるので要チェックです。
- ラムネ
- ストロベリーショートケーキ
- チーズクリームロールケーキ
- オレンジとトマトのゼリー
- はちみつムースとレモンのジャム
- チョコレートムース
- ピスタチオのクリームブリュレ
- メイプルシフォンケーキ
- プラン・マンジェとバラ風味ラズベリーゼリー
- ストロベリータルト
- パリブレスト
- カヌレ
- シェルロットチェリー
前回との違い
前回(20年12月)は全てのメニューをキャストさんがとりわけてくれる状態でした。
今回(21年4月)は手袋とマスクをして普通に取りに行くスタイルへ変更されていました。
ローストビーフだけは目の前で切り分けてくれました。
その他は普通のブッフェと同じです。
実際食べた物
本当はブッフェの出来立ての料理が綺麗に並んでる写真が撮りたかったのですが、
どうやっても無理なので取り分けた物を載せておきます。
撮り忘れがありますがその辺はご愛嬌でオススメ料理に出ていたらチェックしてみてください。
温製料理
- ローストビーフ
- 白身魚のスチーム タプナードソース
- サーモン 赤ワインクリームソース
- ローストチキン
- オニオンとオリーヴのフラットブレッド
- イカのセート風煮込み
- バターライス
- ビーフの煮込み
- ラムのロースト アンチョヴィとバジルのサルサ
冷製料理
冷たい料理は好き嫌いが結構別れると思います。
お魚系よりお肉に力を入れてる感じも少しします。
スモークサーモンとハーブなど当たり障りがない感じでした。
- タコとトマトのタブレ
- スモークサーモンとハーブ
- シュリンプとイカのマリネ サフラン風味
- スモークサーモンとハーブ(間違えて2つ取った)
- 冷製チキン ラベンダードレッシング
デザート ケーキ
逆にデザートは美味しい物が多いので、食べてみたいものを取っていくとよいです。
- チョコレートムース
- シャルトットチェリー
- カヌレ
- ストロベリーショートケーキ
- チーズクリームロールケーキ
デザート その他
なぜここにチキンコンソメスープがあるのかというと、
甘いものを食べた後に飲むと味覚がリセットされるようで、
美味しさを再度味わえるからです。
- チキンコンソメ
- ピスタチオのクリームブリュレ
- メープルシフォンケーキ
- ストロベリータルト
- パリブレスト
オススメメニュー
オススメなメニューだけでも結構な利用があるので、小食な方はこちらから試してみてください。
中でもチキンコンソメスープは飲んだ瞬間に衝撃を受けた1品なので必ずチェックしてください。
- ローストビーフ
- ラムのロースト
- 白身魚のスチーム タプナードソース
- 生ハムとピぺラード
- ツナのポテトサラダ
- ビーフのサラダ バジル風
- チキンコンソメ
- チョコレートムース
- シャルトットチェリー
- カヌレ
- ピスタチオのクリームブリュレ
- ストロベリータルト
チキンコンソメ
私を魅了してやまない魅惑のチキンコンソメのスープですが、
一体どんなものだろう?と思う人がいると思います。
見た目はこんな感じで初見だと、何なのかよくわからないと思います。
真ん中のスープを飲む感じで、周りのお肉は出汁と考えてください。
周りのお肉食べられるかは聞いていませんが、たぶん止められると思います。
食べ始めに1口飲むと衝撃が走ると思います。
お肉を食べた後に飲むと味がぼやけます。
そこでサラダや冷製料理、デザートを食べると味覚がリセットされ、
最初の1口の感動を再度味わえると思います。
更に楽しむ方法
普通の状態でも美味しいのですが、
隣にフランスパンがおいてあればそれをクルトンがわりに入れるとまた美味しです。
まとめ
大人の土日変動料金には注意が必要です。
子供料金は変更がありませんでした。
とりあえず何を食べるか迷ったら、オススメから食べてみてください。
チキンコンソメのスープは最初から最後まで楽しめます。
これは余談ですが、お行儀はよくしましょう。
お上品な感じなので行儀が悪いだけで非常に目立ちますよ。
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